PRZYSTAWKI
frytki, majonez tymiankowo-cytrynowy
30 PLN
hummus, orzechy, czarnuszka, zioła, oliwa chilli
31 PLN
śledź, sos miodowo-musztardowy, zioła, focaccia
31 PLN
pâté z wątróbek drobiowych, focaccia, konfitura
33 PLN
frytki, ketchup z pomidorów san marzano i tajskiej bazylii
28 PLN
Tatar wołowy, marynowane rydze, szalotka, ogórek kiszony, musztarda dijon, żółtko, focaccia
49 PLN
Focaccia, masło miso-czosnek
22 PLN
Tatar wołowy z frytkami, marynowane rydze, szalotka, ogórek kiszony, musztarda dijon
52 PLN
ZUPY
Minestrone ze szparagami
25 PLN
Krem z młodej kapusty i czosnku niedźwiedziego z chipsami z marchewki
25 PLN
Rosół z makaronem
25 PLN
DANIA GŁÓWNE
caesar burger – brioche z czarnuszką, pierś kurczaka, sos caesar, boczek, sałata rzymska, frytki
50 PLN
cheeseburger - brioche z czarnuszką, wołowina z jałówki 180g, ser mimolette, sos z mayo i pikli, ogórek, szalotka
50 PLN
spicy burger - brioche z czarnuszką, wołowina z jałówki 180g, harissa mayo, sałata rzymska, marynowana cebula, frytki
50 PLN
Sałatka caesar z kurczakiem zagrodowym, boczkiem i serem emilgrana
49 PLN
Cytrynowe risotto ze szparagami i serem emilgrana
46 PLN
Stek bavette, młode ziemniaki, kiełki fasoli z sezamem, kolendra
56 PLN
Polędwica z dorsza czarnego, cukinia, szparagi, pol sambol
57 PLN
pierś kurczaka zagrodowego, boczniaki z masłem gochujang
41 PLN
Kopytka z pesto z czosnku niedźwiedziego, orzechy
43 PLN
Pozostałe sekcje: